こんにちは。
いつも有難うございます。
高崎市のイタリアン「シャンゴ」さんのミートソースを使って
自宅でシャンゴ風を再現しました。
ヤオコーさんで購入した豚肉でとんかつを揚げ、シャンゴ本店で
購入したソースをかけて出来上がり!
美味しいです。ここにたっぷりの粉チーズがあれば完璧。
かけるのを忘れていました。・・・

古河市クリーニング太洋舎　代表永塚