こんにちは。
いつも有難うございます。
先日日光に遊びに行ったときに寄った「お蕎麦やさん」
たぬきそば冷を頼んだら写真のようなおそばでした。
私的にはOKです。実は私は地元のお蕎麦屋さん(慣れ親しんだ)では
田舎そばに揚げ玉追加するんです。
つけ汁に揚げ玉を入れてそばをすする!
最高ですね。

古河市クリーニング太洋舎　代表永塚