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こんにちは!太洋舎西牛谷店の鯉沼です。少し前に知り合いから、パラダイス酵母という物を頂きました✨元々はりんごから偶然に出来た天然酵母らしいです!糖を餌に発酵し、炭酸ジュースになり…お酒のようになり…最後には酢になるという菌!!少なくなったらまたジュースを継ぎ足して炭酸ジュース✨腸活にも良いとの事です!我が家は今、ぶとう🍇ジュースで頂いています😆