
久しぶりにまったりと
mamoru
2020年5月20日
こんばんは。いつも有難うございます。今日は久しぶりのお休みでした。たまにはゆっくりランチでもと足を伸ばして以前伺った事のあるお店に行きました。いろいろな料理をチョイスして好みのオーダーに。とっても美味しかったです。明日か

「価値を決めるのはお客様」
mamoru
2020年5月16日
こんにちは。いつも有難うございます。今日は雨の1日でしたね。前回ご紹介した「サザコーヒー」の創業者のインタビュー記事を見ました。とても興味深い内容でした。経営には何が大切か?という質問に『ほかがやらない、できないことをや





オンライン『飲み会』
mamoru
2020年5月2日
こんにちは。いつも有難うございます。今日は暑かったですね。クーラーを入れてしまいました。昨日知人から誘われて『オンライン飲み会』を初めて体験しました。私も気が付かなかったのですが自宅のPCはカメラがついていました。・・笑


青森津軽「こぎん刺し」
mamoru
2020年4月27日
こんにちは。いつも有難うございます。青森津軽の伝統工芸「こぎん刺し」のプレートを購入しました。リンゴをイメージしています。色は他にもあったのですがあえてこの色にしました。優しさを感じますね。日本各地にはそれぞれの文化、工


初めてのペペロンチーノ
mamoru
2020年4月20日
こんばんは。いつも有難うございます。先日初めて『ペペロンチーノ』を作ってみました。パスタはクリーム系が好きなので普段お店では注文はしませんが簡単だからこそ奥が深いのでは?と勝手な解釈でいざトライ。ちょっと唐辛子の辛さが強
