こんにちは。 いつも有難うございます。 先日「豊洲」に行ってきました。 豊洲と言えば豊洲市場、沢山のお店の中で 事前に決めていたお寿司屋さんで食事をしました。 「時価」のメニューがありました。当日のお値段を聞いて びっく

こんにちは。 いつも有難うございます。 『コックオーヴァン』鶏肉の赤ワイン煮に挑戦しました。 つけ添えはマッシュポテトがいいとの事でしたが、 私には作れないのでペペロンチーノにしました。 同じように作ってもやはり今一つ何

こんばんは。 いつも有難うございます。 キャンプ飯の定番の一つは「ステーキ」 今回は久しぶりにステーキを焼きました。 表面を焼いてアルミホイルでくるみ余熱をいれます。 いい感じのレアステーキの出来上がり。 ポテチも揚げて

こんばんは。 いつも有難うございます。 先日キャンプ仲間と那須板室までキャンプに行きました。 あいにくの一日中雨(翌朝まで)。 水たまりを避け、どうにか川岸に設営。 どうタープを張るか!も勉強ですね。 古河市クリーニング

こんにちは。 いつも有難うございます。 今年もテラオカが主催するユーザーカンファレンスに 参加してきました。 今回の目的は秋から販売されるサービスを 聞くことが目的です。 全国のクリーニング業者140名が参加されました。

こんにちは。 いつも有難うございます。 家内が犬友と出かけたので 夕飯に「ハンバーグ」を作りました。 付け合わせの「ポテト」もジャガイモから揚げて 人参のグラッセも作りました。 ハンバーグの成型と焼き方が難しかったです。